Törggelen

Genussvoller Herbst in den Dolomiten

Genussvoller Herbst in Kastelruth, den Dolomiten Seiser Alm

Langsam hält der goldene Herbst Einzug in den wunderschönen Dolomiten. Die stimmungsvollen warmen Strahlen der Herbstsonne, lassen die bunte Herbstlandschaft in voller Pracht erstrahlen.

Bauernkuchl in Schenna

Knödel

Längst schon wird es wieder früher dunkel, die Abende draußen sind herbstlich kalt und das, nachdem schon tagsüber auch nicht gerade herzerwärmende Temperaturen herrschten. Jetzt ist es Zeit zum Törggelen. Dieser Südtiroler Brauch versammelt Jung und Alt um einen reich gedeckten Tisch in einer guten Stube und bringt die Menschen bei ein paar Gläsern Wein näher zueinander. Bei der Bauernkuchl am 20. Oktober wird Schenna gewissermaßen zu einer einzigen großen Buschenschänke:

Gassltörggelen in Klausen

Weintrauben

Das Törggelen ist eine beliebte Südtiroler Tradition, die normalerweise nicht im Freien stattfindet. Man trifft sich in diversen Stuben, um die Ankunft des Herbstes zu begrüßen und den Erntedank zu feiern. Am 17. und 24. September sowie am 1. Oktober kann man in Klausen das einzige Törggelen in Südtirol erleben, das unter freiem Himmel stattfindet: das Gassltörggelen.

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